艺术蛋糕全科班

重庆宏昌职业技术学校

艺术蛋糕全科班

重庆市宏昌职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。

艺术蛋糕全科班授课内容

特质、现磨咖啡、珍珠奶茶、拉茶、意大利卡布奇诺、冷饮、热饮

生日蛋糕的基本手法：鲜奶油的打发、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配等。

鲜花的制作手法：八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰、卡兰特、如意花等）、

十二种生肖制作（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）、多种卡通人物制作（圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩）、大熊猫、松树、小浣熊、大象、加菲猫、梅花鹿、仙鹤等）

欧式蛋糕制作、婚庆蛋糕制作、寿星蛋糕制作、陶艺蛋糕制作

收费标准：西点全科班+艺术全科班= 学费+实习材料费优惠至3580元—600元（政府补贴）合计2980元

西点全科班、艺术全科班任选一科：学费+实习材料费合计2180元

报名条件：有志于学习艺术蛋糕技术的广大社会青年

报名资料：一寸照片三张、身份证复印件一张

培训时间：学期1-3个月，理论+实作

培训地点：理论：重庆市宏昌职业技术学校中式烹调教室

实作：重庆市宏昌职业技术学校中式烹调实作室

就业方向/工资待遇：

市内各大蛋糕店、蛋糕作坊，也可在老师帮助下自主开店。

试用期间（1-3个月）1000-1500元/月，转正后2000-3500元/月

★报名电话：023-68595017 023-68583517 023-68593025 023-68593015

★联系人：朱老师何老师樊老师阳老师马老师曹老师鲜老师

★报名地址：重庆市渝中区大坪石油路2号附1号--恒大名都斜对面

一期不会下期免费再学，学会为止。所有学员一律推荐工作！！！

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